CARNES
| 489 | Costillas de Cordero a la Plancha | 1.350 | .- Ptas | ||
| 490 | Costillitas de Cabrito Empanadas | 1.500 | .- Ptas | ||
| 491 | Ternera con Setas | 975 | .- Ptas | ||
| 499 | Butifarra a la Plancha con Patatas | 850 | .- Ptas | ||
| 482 | Filete de Ternera a la Plancha | 1.800 | .- Ptas | ||
| 483 | Filete de Ternera a la Pimienta Verde | 2.200 | .- Ptas | ||
| 484 | Filete de Ternera al Roquefort | 2.200 | .- Ptas | ||
| 503 | Filete de Ternera al Foie | 2.950 | .- Ptas | ||
| 492 | Filete de Ternera al Oporto | 2.200 | .- Ptas | ||
| 493 | Filete de Ternera a la Mostaza | 2.200 | .- Ptas | ||
| 485 | Entrecot de Ternera a la Plancha | 1.500 | .- Ptas | ||
| 486 | Entrecot de Ternera al Roquefort | 1.900 | .- Ptas | ||
| 487 | Entrecot de Ternera a la Pimienta Verde | 1.900 | .- Ptas | ||
| 495 | Entrecot de Ternera a la Mostaza | 1.900 | .- Ptas | ||
| 494 | Entrecot de Ternera al Oporto | 1.900 | .- Ptas | ||
| 480 | Filete de Buey a la Plancha | 1.800 | .- Ptas | ||
| 479 | Filete de Buey al Roquefort | 2.200 | .- Ptas | ||
| 500 | Filete de Buey a la Pimienta Verde | 2.200 | .- Ptas | ||
| 502 | Filete de Buey a la Mostaza | 2.200 | .- Ptas | ||
| 501 | Filete de Buey al Oporto | 2.200 | .- Ptas | ||
| 481 | Entrecot de Buey a la Plancha | 1.900 | .- Ptas | ||
| 488 | Entrecot de Buey a la Pimienta Verde | 1.900 | .- Ptas | ||
| 496 | Entrecot de Buey al Roquefort | 1.900 | .- Ptas | ||
| 498 | Entrecot de Buey al Oporto | 1.900 | .- Ptas | ||
| 497 | Entrecot de Buey a la Mostaza | 1.900 | .- Ptas |
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