HORARIO: DE 13'00 A 15'30 Y DE 21'00 A 03'00 HORAS

menú univers

els entrants
amanides tébies de brie encintat amb beicon i fruits secs
taules de patés al pebre, bolets i peres amb les seves torradetes
mini coquetes cruixents d'ibèrics i formatges

els peixos
salmó planxa a l'anet amb la seva salsa tàrtara
bacallà planxa amb la seva broqueta de verduretes
terrina de peix amb salsa de gambes

les carns
entrecotte de bou planxa al café de paris
cuixa d'ànec confitat a la salsa de vi negre
broqueta de xai a la planxa amb herbes de provença

les postres
tiramisú
tarta tatin amb gelat de vainilla

el celler
aigües minerals
vins blancs mostesquius (penedés)
vins negres costers mil.lenaris (tarragona)
cafés

Condicions de reserva menú univers: Aquest menú cal contractar-lo amb antelació Els entrants: Son fixes per compartir Els segons: Cal escollir un peix i una carn entre les opcions en el moment de fer la reserva, el dia de l'àpat es pot triar entre les dues opcions pre-triades. Les postres: Per triar entre les dues opcions el dia de l'àpat Les variacions de comensals superiors a 5 persones amb menys de 48h d'antelació són penalitzades amb un 50% del seu valor. Per qualsevol variació sobre el menú ofertat podeu contactar amb nosaltres per tal d'adaptar-nos millor a les vostres preferències. preu: 24,30€ 7% iva no inclòs

menú gastronòmic

per començar
terrina de porros i llagostins amb salsa de pebrot vermell (5,00€)
o
terrina de foie gras amb "chutney" i el seu pa de fruits secs (7,50€)

els peixos
lluç planxa amb caviar d'albergínies i teula de parma i ceps (9,00€)
o
risotto cremós de rap i cigales (10,00€)

les carns
cuixa d'ànec amb la seva pera al vi negre i ametlles (9,00€)
o
cadira de xai amb el seu abric d'hivern (10,50€)

les postres
tatin de poma amb gelat de iogurt de llet d'ovella (3,00€)
o
crêpe al pincell amb xarrup de llima i gingebre (4,00€)

el celler
aigües minerals
vins blancs cora de loxarel -muscat (penedés)
vins negres l'hereu-ull de llebre, merlot (penedés)
cafés
5,00€
o
aigües minerals
vins blancs cora-muscat de loxarel (penedés)
vins negres de muller criança, carinyena (priorat)
cafés
7,00€
o
aigües minerals
vins blancs o rosats petit caus ( penedés )
vins negres abadal ( penedés )
cafés
10,00€