Gràcia, 47
08201 - SABADELL (BARCELONA)
Tel. y Fax: 937 266 372
Web: www.restaurantcaferoyal.com
E-mail: caferoyal@mailtvc.com


COCINA CATALANA

Horario de 13 a 16 y de 21 a 24 horas

El Restaurant Cafè Royal va obrir les portes el 1993. A partir del 1995, de la mà del Ramón i del Miquel i del canviant equip que veieu a la fotografia, han desenvolupat els seus coneixements d'una forma professional i molt particular.

L’estil que caracteritza la nostra cuina és la garantia perfecta que us delectareu amb plats com el gran ravioli de samfaina amb dos formatges, les carxofes amb bacallà, el fetge d’ànec amb vinagre de mores o els fideus negres amb sípia, plats que us encarrilaran cap a les estrelles de la nostra cuina que són el bacallà amb panses i pinyons gratinat amb allioli o el bacallà amb calçots confitats, el carpaccio de peus de porc amb panses i pinyons, el magret d’ànec amb peres o l’encisador, seductor, encantador, prodigiós, extraordinari, portentós, sobrenatural, goétic, teúrgic filet de vedella amb fetge d’ànec i bolets.

També poden compartir el plat si demanan l’esplendorós xató o el pastís d’albergínia amb salsa de tomàquet i oli d’alfàbrega.

La punta de l’iceberg del nostre restaurant: les postres. Impossible acabar un àpat a casa notra, sense haver gaudit d’un plat com el formatge nevat amb nous i licor de taronja o el ja tradicional entre el nostre clients flam d’avellanes i mirar de reüll com els veins de taula saborosament es relacionen amb el gelat de menta amb xocolata o amb les trufes amb nata. Tots els nostres vins, tant els mes clàssics com els d’alta expressió els tenim al celler a temperatura controlada, perquè en pugueu gaudir tal com els seus creadors els varen concebre.

Esperem que el local us sorprengui de bon gust i volem comptar amb vosaltres, que com tots els nostres clients, sou el millor d'aquesta casa.
Disposem de cartes en castellà, anglès i francès per a quan l'ocasió ho requereixi, així com d'espais privats per a grups de fins a 20 persones.
Pel dia a dia també posem a la vostra disposició un menú de 9’35 €.

Accede al Buscador Comercial de Las Guías de Internet